Bahan-bahan:
- 2 buah kentang, potong wedges
- 1 sdm margarin
- 1/4 ekor ayam, potong potong
- 600 ml air
- 1 buah tomat, potong
- 3 sdm bawang merah goreng
- 1/2 buah pala
- 2 cm kayu manis
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdt gula pasir
- Garam, lada, dan kaldu bubuk
- Bisa tambah sedikit soun (sekitar 2-3 genggam)
- Daun seledri sedikit (kelupaan)
Cara Membuat Semur Ayam Paling Gampang dan Enak Total:
- Goreng kentang sampai berkulit, angkat dan sisihkan.
- Panaskan margarin, tumis ayam sampai berubah warna.
- Masukkan air, bawang merah goreng, pala, kayu manis, kecap manis, gula pasir, garam (sekitar 1 sdt), lada, dan kaldu bubuk.
- Masukkan soun dan kentang yang sudah digoreng. Masak sampai meresap dengan api kecil.
Selamat mencoba 🤩😋
Resep diadaptasi dari @koleksiresepsj